荆芥拌鲜莴苣

【菜名】荆芥拌鲜莴苣　　
【所属菜系】全部
【特点】
【原料】荆芥100克，鲜莴苣250克，食盐、味精、香油适量
【制作过程】1．荆芥取嫩味洗净，鲜莴苣去皮，洗净，切丝备用。
2．将荆芥嫩叶、鲜莴苣丝入盘，以食盐、味精、香油适量调拌即可。
喜食酸味者可略加少许醋调之。
3．分顿佐餐食用